ตอบ: “ได้ แต่ตัวที่ทำให้ท้องเสีย ท้องอืดไม่ใช่โปรตีนแต่เป็นน้ำตาลแลคโตส เพราะน้ำตาลแลคโตสไม่ถูกย่อยจึงส่งผ่านไปที่ลำไส้ จึงเกิดการหมักหมมไปเรื่อย ๆ”
นพ. ฤทธิกร พรไพศาลสกุล (หมอนิว) ศัลยแพทย์เฉพาะทาง
ตอบ: “เวย์โปรตีนไม่ได้มีหน้าที่ลดน้ำหนัก แต่เวย์สามารถเพิ่มน้ำหนักได้ ซึ่งไม่ได้มีแค่โปรตีนอย่างเดียว แต่มีคาร์โบไฮเดรตที่ช่วยเพิ่มน้ำหนักด้วย”
ผลข้างเคียงและความปลอดภัยของเวย์โปรตีน
เวย์ หรือ เวย์โปรตีน ยี่ห้อไหนดี? หลาย ๆ คนที่เริ่มอยากจะดื่มเวย์ หรือดื่มเวย์เป็นประจำอยู่แล้ว แต่อยากจะเปลี่ยนยี่ห้อ อาจจะมีคำถามพวกนี้อยู่ในใจกันบ้างใช่ไหมล่ะครับ ผมเองก็เป็นอีกคนที่ดื่มเวย์เช่นกัน เนื่องจากผมเข้ายิมเป็นประจำ ออกกำลังยกเหล็ก เล่นกล้ามอยู่เสมอ ๆ แต่โปรตีนที่ได้จากอาหารประจำวันมันไม่เพียงพอ จึงจำเป็นต้องดื่มเวย์เพื่อเสริมโปรตีน เพิ่มกล้ามเนื้อ นั้นเอง ผมก็ได้ดื่มเวย์มาหลายปีแล้ว จึงอยากจะมารีวิวเวย์โปรตีนทั้งยี่ห้อที่ผมดื่ม และยี่ห้อแปลก ๆ ใหม่ ๆ ที่น่าสนใจให้ใครหลาย ๆ คนได้ทราบกัน จะมีเวย์โปรตีนยี่ห้อไหนกันบ้างนั้น ก็ตามมาเลยครับ
โปรตีนจะช่วยให้ร่างกายมีแรงขึ้นอีกครั้ง โดยเฉพาะสำหรับผู้สูงอายุและผู้ป่วย ซึ่งร่างกายอาจไม่ได้รับโปรตีนเพียงพอ หรือต้องการโปรตีนปริมาณมากเพื่อซ่อมแซมส่วนที่สึกหรอ
สูตรทำ กะเพราหมูสับพริกแห้ง สูตรไม่ใช้น้ำมัน หอมอร่อย ถึงใจ
นี้มันชาเย็นชัด ๆ แต่เป็นชาเย็นแบบจืด ๆ …
เรื่องของโภชนาการนั้นถือเป็นสิ่งสำคัญมากสำหรับร่างกายมนุษย์ เพราะแบบนี้เองมนุษย์ถึงควรเลือกรับประทานอาหารที่ได้ประโยชน์ ซึ่งโปรตีนนั้นเป็นหนึ่งในสารอาหารที่จำเป็นสำหรับร่างกายคนเราอย่างมาก เนื่องจากในโปรตีนมีกรดอะมิโนจำเป็นที่จะทำประโยชน์ให้กับร่างกายได้หลากหลายประการด้วยกัน แต่เพราะลำพังแค่การกินไก่ หรือเนื้ออย่างเดียวอาจทำให้ร่างกายคนเรารับโปรตีนเข้าไปไม่เพียงพอต่อที่ต้องการในแต่ละวัน จึงทำให้เวย์โปรตีนถูกคิดค้นขึ้นมานั่นเอง
เสื่อโยคะ ยี่ห้อไหนดี เบา ทนทาน ยึดเกาะได้ดี
แต่ถ้าใครเรื่องเงินไม่ใช่ปัญหา ก็ข้ามไปได้ ซื้อเวย์ตัวที่สนใจตัวที่ชอบได้เลย ส่วนเรื่อง “รสชาติ” จากที่ผมทานมาทั้งหมด รสช็อกโกแลตจะเป็นรสที่อร่อยที่สุด ถ้ากลัวซื้อรสแปลก ๆ แล้วทานไม่ได้ ก็เน้นรสช็อกโกเถอะครับ นอกจากนี้ พวกเวย์ที่มีราคาถูก ๆ จะมีรสชาติและความอร่อยไม่เท่าพวกเวย์ที่มีราคาแพงกว่า จากที่ผมทานจะรู้สึกถึงความแตกต่างได้จริง ๆ แต่เราก็สามารถทำให้เวย์อร่อยขึ้นได้ โดยการชงผสมกับนมแทน หรือเอาไปทานกับโยเกิร์ต, ไอศกรีม, สมูทตี้ปั่นก็ได้ มันสามารถประยุกต์การทานเวย์ได้หลาย ๆ แบบครับ
เวย์โปรตีน เป็นอาหารที่สามารถช่วยรักษาและซ่อมแซมอาการบาดเจ็บและลดการอักเสบของ กล้ามเนื้อ โปรตีนเวย์ ข้อต่อ และเนื้อเยื่อได้อย่างมีประสิทธิภาพสูง กลุ่มคนที่เล่นกีฬาหรือเข้ายิมทุกเย็น จึงนิยมที่จะพกขวดเวย์โปรตีนไปด้วยเสมอ เพราะหลังออกกำลังกายจะรู้สึกเจ็บตามกล้ามเนื้อน้อยลงเมื้อดื่มเวย์เป็นประจำ
โดยในทุกวันนี้การทานเวย์โปรตีนไม่ได้จำกัดอยู่แค่เฉพาะหมู่คนเล่นกล้ามอีกต่อไป แต่เวย์โปรตีนนั้นเหมาะสมสำหรับผู้ที่ชื่นชอบในการออกกำลังกายทุกประเภท เพราะสามารถซ่อมแซมส่วนที่สึกหรอได้ รวมทั้งเวย์โปรตีนนั้นเหมาะสมกับผู้สูงอายุ และผู้ที่ต้องการควบคุมน้ำหนักด้วยเช่นกัน
ช่วงหลังออกกำลังกาย – จะเป็นช่วงที่สำคัญที่สุดเพราะร่างกายจะได้พักจากการใช้กล้ามเนื้ออย่างหนักในการฝึก หากทานในช่วงเวลานี้จะทำให้ร่างกายดูดซับเอาเวย์โปรตีนเข้าไปเสริมสร้าง และซ่อมแซมส่วนที่สึกหรอได้เร็วขึ้น